⏱ 60 min
Rostlinné
Asijská pánev
Rychlá zelenina na pánvi na asijský způsob.
Asi si něco udělám
Rostlinná a vegetariánská kuchařka
Objevuj rostlinné recepty bez kompromisů – filtruj podle ingrediencí, typu stravy i času přípravy a vař přesně na počet porcí, které potřebuješ. Navíc si můžeš vytvořit profily lidí, kterým vaříš včetně jejich stravovacích specifik a vyfiltrovat si recepty, které mohou jíst všichni!
Gulášová polévka s fazolemi
Výsledky receptů
28 nalezených
⏱ 60 min
Rostlinné
⏱ 60 min
Rostlinné
Upravené vegan čokoládové brownies
To mě takhle zas jednou naštval dooost blbě napsaný recept, kde jsem v závěru zjistila, že je těsta strašně málo, a úplně poslední věta na konci veškerého postupu byla, že si ingredience můžeme zdvojnásobit. – NO TAK TO ASI NAPÍŠU HNED NA ZAČÁTKU, NE!? 🤦🏻♀️ Nuže, já vám tady na začátku rovnou slíbím, že ingrediencí v tomto receptu je přesně tak bezpečné množství, aby se těsto ve výsledku vešlo do 1 malého plechu a celý jej vyplnilo, a jako důkaz níže můžu přiložit i fotku. To je dobré, ne? Můžeme si hned od začátku důvěřovat a nemusíte po přípravě skončit frustrovaní a se zkaženou náladou a pouštět se do další dávky těsta, což bych nikomu nepřála, sobota slibuje i lepší věci. A teda pro úplnost, taky si tohle uvedené množství ještě zdvojnásobit můžete, ale jen pokud chcete mít brownies opravdu HODNĚ, třeba pro celé baseballové mužstvo. (Ale já to do normální domácnosti nedoporučuji, protože ta věc je tak strašně sladká, že po dvou kouscích máte pocit, že na rok stačilo.) Také vás prosím – pokud by v receptu cokoli nefungovalo, dejte mi to vědět dole do komentářů, upravím, ověřím, upeču znovu a přepíšu.
⏱ 3 h
Rostlinné
Dýňový salát na památku VeggGo
Byl jednou jeden úžasný řetězec restaurací VeggGo, kde jste si mohli naložit talíř a platit za hmotnost, a nabízeli tam dokonalá jídla. Jenomže pak přišla pandemie a po ní už jsem narazila jen na vyklizenou pobočku — VeggGo pandemii zřejmě nepřežil. 😭 Jedna z věcí, které jsem si odtamtud zapamatovala, byl tento (nebo podobný) dýňový salát z podzimu 2017 — s rekonstrukcí receptu mi významně pomohla AI, protože sama bych na recepty potřebnou inteligenci rozhodně neměla. Vyzkoušeno dvakrát. Ten první pokus byl lepší než druhý, takže ho zde zkusím co nejvíce přiblížit.
⏱ 45 min
Rostlinné
Limetkovo cizrnové kari
Osvěžující a rychlé kari.
⏱ 5 h
Rostlinné
Dýňový cheesecake podle Adélky
Hodně sytý cheesecake s neobvyklou barvou i chutí, nebo možná.
⏱ 3 h
Rostlinné
Často kladené těstoviny
Jsou to první a dosud jediné lasagne, které umím, a výsledek předčí očekávání. Takže je to aspoň trošku reprezentativní jídlo pro návštěvy. 😇
⏱ 60 min
Rostlinné
Palak tofu a dal tadka s rýží
Trocha rostlinné indie. Sice náročnější na ingredience, ale pokud má člověk chuť vařit, tak to stojí za to.
⏱ 2 h
Rostlinné
Dort s pudinkem a borůvkami podle Anne
Den dva před porodem nám moje sestřenice přivezla tenhle dort. Bylo to v roce 2009, ale je nezapomenutelný. Mezitím jsem ho dělala jednou, ještě tak dávno, že jsem měla v hlavě pravidlo — „Jakmile budou mít v samoobsluze kanadské borůvky, musím toho využít, koupit je a peču tenhle dort”. A pak jsem nyní po téměř 17 letech zahlédla fotku velmi podobného dortu na titulce časopisu Apetit a od té doby jsem si ho chtěla udělat znovu. Tak si chci konečně uložit recept, když jsem našla funkční návod na korpus.
⏱ 2 h
Rostlinné
Luxusní palačinky s nevědomými obsahy
Luxusní proto, že mandlové nemléko je drahé. A s nevědomými obsahy proto, aby to znělo vznosně a zatlo tipec psychoanalytickým teoriím o tom, jak je nevědomí odporné. Tyto obsahy palačinek jsou nevědomé proto, že plánem bylo podávat je návštěvám, aniž by věděly, co je uvnitř, a tak mohly mít překvapení. Netrpí-li potravinovou alergií, na to je potřeba se předem doptat, abyste jim nedopatřením opravdu něco neudělali! 😱
⏱ 3 h
Rostlinné
Konečně vegan pad thai bez česneku
Zatím jde jen o fázi myšlenkového experimentu, s postupem mi pomohla AI (abych to nemusela celé přepisovat odjinud a ztratit spoustu času, přepsala to za mě), chystám se uvařit večer a zkontrolovat celý postup, jestli to takhle funguje.
⏱ 1 h 20 min
Rostlinné
Zelený salát s těstovinami
Úžasný a relativně jednoduchý.
⏱ 2 h
Rostlinné
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Krémová, skvělá, podzimní… Nebo raději úplně kdykoli. 🤤 Jo a ještě jedna technická věc: Nastavila jsem u tohoto receptu 1 papričku (nejmírnější ostrost), ale to jen proto, že ostrost závisí úplně na vás: Buď si můžete udělat polévku zcela bez chilli (0 papriček), anebo si tam nasypete chilli, kolik jen chcete, a pak se tím můžete klidně zabít (to by byly 3 papričky). Já ale nechci nastavit k receptu 2 papričky, jak jsem původně zvažovala, protože lidem preferujícím jemná či mírně pálivá jídla by se pak recept na dýňovou polévku vůbec nezobrazoval. Takže v postupu receptu na to chilli upozorňuji a je tam takové rozcestí, a kudy se chcete vydat, záleží na vás.