Asi si něco udělám
Objevuj rostlinné recepty bez kompromisů – filtruj podle ingrediencí, typu stravy i času přípravy a vař přesně na počet porcí, které potřebuješ. Navíc si můžeš vytvořit profily lidí, kterým vaříš včetně jejich stravovacích specifik a vyfiltrovat si recepty, které mohou jíst všichni!
Gulášová polévka s fazolemi
⏱ 45 min
Rostlinné
Osvěžující a rychlé kari.
⏱ 30 min
Rostlinné
Byla to taková improvizace, co dům dá, když se mi nechtělo vymýšlet hlavní jídlo. Překvapila mě tím, že i dobře chutnala, takže jsem si kdysi ten seznam ingrediencí takto uložila. Můžete si je obměňovat dle chuti - např. na téhle fotce v polévce není dýně, ačkoli v receptu ano (nechtělo se mi se s ní krájet) a místo toho je vedle polévky knížka, která je zajímavější než zdlouhavá příprava zeleniny. Navíc je super, že je to v podstatě rychlovka. (Když nepočítáme přípravu cizrny.)
⏱ 3 h
Rostlinné
Jsou to první a dosud jediné lasagne, které umím, a výsledek předčí očekávání. Takže je to aspoň trošku reprezentativní jídlo pro návštěvy. 😇
⏱ 1 h 20 min
Rostlinné
Úžasný a relativně jednoduchý.
⏱ 3 h
Rostlinné
Zatím jde jen o fázi myšlenkového experimentu, s postupem mi pomohla AI (abych to nemusela celé přepisovat odjinud a ztratit spoustu času, přepsala to za mě), chystám se uvařit večer a zkontrolovat celý postup, jestli to takhle funguje.
⏱ 1 h 30 min
Rostlinné
Prolnutí indických chutí s českým přístupem
⏱ 12 h
Rostlinné
Bez rohlíčků těm Vánocům prostě něco chybí.
⏱ 2 h
Rostlinné
Den dva před porodem nám moje sestřenice přivezla tenhle dort. Bylo to v roce 2009, ale je nezapomenutelný. Mezitím jsem ho dělala jednou, ještě tak dávno, že jsem měla v hlavě pravidlo — „Jakmile budou mít v samoobsluze kanadské borůvky, musím toho využít, koupit je a peču tenhle dort”. A pak jsem nyní po téměř 17 letech zahlédla fotku velmi podobného dortu na titulce časopisu Apetit a od té doby jsem si ho chtěla udělat znovu. Tak si chci konečně uložit recept, když jsem našla funkční návod na korpus.
⏱ 2 h
Vegetarián
Skvělý dezert dobrý jako svačinka i jako sladká snídaně. Nejlepší jsou ale ještě čerstvé.
⏱ 45 min
Rostlinné
Tak neuvěřitelně jednoduchá věc, že jsem ji dokonce ani já nemohla zkazit. Vzpomínám na ni s úsměvem a vnímám ji jako něco mezi zmrzlinou a dezertem, který se hodí na vánoce. Určitě si jej ale můžete udělat kdykoli — a věřte mi, čokoládový fudge si udělat chcete. Navíc, jestli máte v rodině nějaké děti, tak byste jim ho určitě udělat měli.
⏱ 1 h 30 min
Rostlinné
Kdysi jsem někde měla moc dobrou rostlinnou večeři. Šlo o zapečené batáty a fazolky ve veganském alternativním sýru a ani jsem se nestačila divit, jak dobré to bylo (protože vegan alternativy sýrů jsou většinou nic moc). Občas jsem si na to jídlo vzpomněla a chtěla jsem si ho dnes udělat podle toho. Jenže nevím, o jakou alternativu sýru šlo, takže jsme použili nesmetanu smíchanou s lahůdkovým droždím. Je to moc dobré, jen je výsledek úplně jiný, než jak chutnalo to původní.
⏱ 60 min
Rostlinné
Relativně rychlé jídlo s netradiční dýňovou omáčkou. Omáčku je možné ochutit i chilli papričkou pro milovníky ostřejšího jídla.
