Panna cotta, co mi udělala Lucka
Protože panna cotta je GENIÁLNÍ a i ve světě čistě rostlinných potravin je nenahraditelně potřeba! 🤤
Asi si něco udělám
Objevuj rostlinné recepty bez kompromisů – filtruj podle ingrediencí, typu stravy i času přípravy a vař přesně na počet porcí, které potřebuješ. Navíc si můžeš vytvořit profily lidí, kterým vaříš včetně jejich stravovacích specifik a vyfiltrovat si recepty, které mohou jíst všichni!
Protože panna cotta je GENIÁLNÍ a i ve světě čistě rostlinných potravin je nenahraditelně potřeba! 🤤
Bez rohlíčků těm Vánocům prostě něco chybí.
Úžasný a relativně jednoduchý.
Nenáročný recept inspirovaný Jiřinkou, kterou zas k tomu inspirovali v nějaké restauraci. V původním receptu je ještě květák, s tím jsem to nikdy nezkoušela.
Skvělá věc pro horké letní dny, kdy nechcete nic teplého ani těžkého.
To mě takhle zas jednou naštval dooost blbě napsaný recept, kde jsem v závěru zjistila, že je těsta strašně málo, a úplně poslední věta na konci veškerého postupu byla, že si ingredience můžeme zdvojnásobit. – NO TAK TO ASI NAPÍŠU HNED NA ZAČÁTKU, NE!? 🤦🏻♀️ Nuže, já vám tady na začátku rovnou slíbím, že ingrediencí v tomto receptu je přesně tak bezpečné množství, aby se těsto ve výsledku vešlo do 1 malého plechu a celý jej vyplnilo, a jako důkaz níže můžu přiložit i fotku. To je dobré, ne? Můžeme si hned od začátku důvěřovat a nemusíte po přípravě skončit frustrovaní a se zkaženou náladou a pouštět se do další dávky těsta, což bych nikomu nepřála, sobota slibuje i lepší věci. A teda pro úplnost, taky si tohle uvedené množství ještě zdvojnásobit můžete, ale jen pokud chcete mít brownies opravdu HODNĚ, třeba pro celé baseballové mužstvo. (Ale já to do normální domácnosti nedoporučuji, protože ta věc je tak strašně sladká, že po dvou kouscích máte pocit, že na rok stačilo.) Také vás prosím – pokud by v receptu cokoli nefungovalo, dejte mi to vědět dole do komentářů, upravím, ověřím, upeču znovu a přepíšu.
Prolnutí indických chutí s českým přístupem
Relativně rychlé jídlo s netradiční dýňovou omáčkou. Omáčku je možné ochutit i chilli papričkou pro milovníky ostřejšího jídla.
Nepříliš náročná příprava, lepší chuť než jakýkoli gulášový chod s masem a cibulí.
Byl jednou jeden úžasný řetězec restaurací VeggGo, kde jste si mohli naložit talíř a platit za hmotnost, a nabízeli tam dokonalá jídla. Jenomže pak přišla pandemie a po ní už jsem narazila jen na vyklizenou pobočku — VeggGo pandemii zřejmě nepřežil. 😭 Jedna z věcí, které jsem si odtamtud zapamatovala, byl tento (nebo podobný) dýňový salát z podzimu 2017 — s rekonstrukcí receptu mi významně pomohla AI, protože sama bych na recepty potřebnou inteligenci rozhodně neměla. Vyzkoušeno dvakrát. Ten první pokus byl lepší než druhý, takže ho zde zkusím co nejvíce přiblížit.
Basic cukroví ve vegan variantě a bez rumu. Je to vlastně strašná cukrová prasárna, ale potřebná u každého stromečku.
Konečně snídaňový recept. Kdysi jsem začala úplně zbožňovat fotky překrásných barevných smoothie bowlů na internetu, ale sama jsem se do takového pustila až teď po x letech. Přemýšlím, jestli ho ještě něčím vylepšit – napadají mě jen kousky čokolády. 🤤