Asi si něco udělám

Rostlinná a vegetariánská kuchařka

Objevuj rostlinné recepty bez kompromisů – filtruj podle ingrediencí, typu stravy i času přípravy a vař přesně na počet porcí, které potřebuješ. Navíc si můžeš vytvořit profily lidí, kterým vaříš včetně jejich stravovacích specifik a vyfiltrovat si recepty, které mohou jíst všichni!

Recept dne Zelený salát s těstovinami Zelený salát s těstovinami ⏱ 1 h 20 min Rostlinné

Výsledky receptů

31 nalezených
Řadit
Oranžová polévka ⏱ 30 min Rostlinné

Oranžová polévka

Byla to taková improvizace, co dům dá, když se mi nechtělo vymýšlet hlavní jídlo. Překvapila mě tím, že i dobře chutnala, takže jsem si kdysi ten seznam ingrediencí takto uložila. Můžete si je obměňovat dle chuti - např. na téhle fotce v polévce není dýně, ačkoli v receptu ano (nechtělo se mi se s ní krájet) a místo toho je vedle polévky knížka, která je zajímavější než zdlouhavá příprava zeleniny. Navíc je super, že je to v podstatě rychlovka. (Když nepočítáme přípravu cizrny.)

Konečně vegan pad thai bez česneku ⏱ 3 h Rostlinné

Konečně vegan pad thai bez česneku

Zatím jde jen o fázi myšlenkového experimentu, s postupem mi pomohla AI (abych to nemusela celé přepisovat odjinud a ztratit spoustu času, přepsala to za mě), chystám se uvařit večer a zkontrolovat celý postup, jestli to takhle funguje.

Dort s pudinkem a borůvkami podle Anne ⏱ 2 h Rostlinné

Dort s pudinkem a borůvkami podle Anne

Den dva před porodem nám moje sestřenice přivezla tenhle dort. Bylo to v roce 2009, ale je nezapomenutelný. Mezitím jsem ho dělala jednou, ještě tak dávno, že jsem měla v hlavě pravidlo — „Jakmile budou mít v samoobsluze kanadské borůvky, musím toho využít, koupit je a peču tenhle dort”. A pak jsem nyní po téměř 17 letech zahlédla fotku velmi podobného dortu na titulce časopisu Apetit a od té doby jsem si ho chtěla udělat znovu. Tak si chci konečně uložit recept, když jsem našla funkční návod na korpus.

Nejen vánoční čokoládový fudge ⏱ 45 min Rostlinné

Nejen vánoční čokoládový fudge

Tak neuvěřitelně jednoduchá věc, že jsem ji dokonce ani já nemohla zkazit. Vzpomínám na ni s úsměvem a vnímám ji jako něco mezi zmrzlinou a dezertem, který se hodí na vánoce. Určitě si jej ale můžete udělat kdykoli — a věřte mi, čokoládový fudge si udělat chcete. Navíc, jestli máte v rodině nějaké děti, tak byste jim ho určitě udělat měli.

Zapečené batáty s alternativou sýru a fazolkami ⏱ 1 h 30 min Rostlinné

Zapečené batáty s alternativou sýru a fazolkami

Kdysi jsem někde měla moc dobrou rostlinnou večeři. Šlo o zapečené batáty a fazolky ve veganském alternativním sýru a ani jsem se nestačila divit, jak dobré to bylo (protože vegan alternativy sýrů jsou většinou nic moc). Občas jsem si na to jídlo vzpomněla a chtěla jsem si ho dnes udělat podle toho. Jenže nevím, o jakou alternativu sýru šlo, takže jsme použili nesmetanu smíchanou s lahůdkovým droždím. Je to moc dobré, jen je výsledek úplně jiný, než jak chutnalo to původní.